Мир литературы

Классика и современность

Авторы и писатели Книжные обзоры Книжные рекомендации

«Рецепт любви»: фильм о высоких отношениях и кулинарии

«Рецепт любви»   – лента французского режиссёра вьетнамского происхождения Чан Ань Хунга. Она рассказывает о тандеме талантливых поваров, чьи мастерство и страсть к готовке превратили кулинарию в настоящее искусство. Как это было, теперь можем посмотреть на большом экране.  Конец XIX   века. В гастрономическом мире Франции царят две звезды   – шеф-повар Эжени и известный гурман Доден. За двадцать лет их союз вывел кулинарное мастерство на новый уровень. Их блюда были способны поразить самых искушённых шеф-поваров со всего мира. Доден давно влюблён в Эжени, однако его предложения о браке ей, женщине, ценящей личную свободу, совершенно неинтересны. Тогда кулинар решает завоевать сердце Эжени так, как может только он: создать нечто уникальное для неё прямо на их кухне.  По сути своей «Рецепт любви»   – фильм-приквел к не переведённой на русский книге Марселя Руффа La Vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet («Страстный эпикур»). В   ней рассказывается о жизни именитого французского гастронома Додена Буффана. Роман впервые вышел в свет в 1924-м. Сейчас он считается букинистической редкостью: его последнее переиздание датируется восьмидесятыми годами.  Премьера «Рецепта любви» (или «Рагу Додена Буффана») состоялась на Каннском кинофестивале в 2023   году. Там Чан Ань Хунг удостоился приза за режиссуру. Лента выдвигалась Францией на «Оскар-2024» в номинации «Лучший фильм на иностранном языке». Увы, она уступила другим зарубежным проектам: «Учительской» (Германия), «Обществу снега» (Испания), «Идеальным дням» (Япония) и адаптации книги Мартина Эмиса «Зона интересов» (Британия). Особая химия на экране получилась благодаря игре Жюльетт Бинош и Бенуа Мажимеля. Когда-то в реальной жизни они сами были парой. У   актёров, которые познакомились на съёмках картины «Дети века», даже есть общая дочь. На съёмочной площадке не обошлось без профессионала   – консультанта по части готовки. За достоверность этого аспекта фильма отвечал шеф-повар Пьер Ганьер, удостоенный 14   звезд Мишлен.  Предлагаем вспомнить, какие экранизации 2023 года блистали в Каннах.